Le yaourt aussi appelée dhabi, lassi… est considéré comme une nourriture dotée d’un grand prestige, car il est générateur de santé et jouvence. En beauté, les indonésienne l’utilisent pour son côté onctueux, hydratant ou rafraichissant. Riche en acide gras, il nourrit et assouplit l’épiderme. Le lactose provenant de l’acide lactique agit comme un exfolient doux, car son PH correspond très exactement à celui de la peau.
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